一輩子給了烘焙，當推出的產品成功了，是一種愛！反之，失敗了，便不停自省，是一種恨，構成了人生的"愛與恨"！
新手遇見愛與恨，猶如一張白紙，讓您全新上彩，烘焙畫布更美麗.
感謝各位朋友這一年對愛與恨老師的關心與照顧，老師嘗試將作品留下紀錄，寫一本與新手分享心得，提醒小細節的作品，內容不艱澀，也許未臻完美，還請大家多多支持!
多年的經驗告訴我，唯有打好基礎，動手勤練，才是進步的不二法門。
誰都能做出麵包，但唯有注入 愛，才能賦予它靈魂~
為家人健康加分，為朋友打氣鼓勵，麵包 也可以是傳遞關心的信差~
希望大家能收藏這份"愛與恨"老師為大家準備的小小心意~~♡